利用蜜丸机制作蜜丸的步骤
日期:2023/09/12 16:02
通过蜜丸机制作蜜丸的制作方式:
选用蜂蜜主要是为了确保蜜丸品质,使其松软,贮藏期间不会变质。蜂蜜因来源的不同,在外形、组分等方面也存在很大差异。生产于北部的蜂蜜通常含水量很低,而生产于南部的蜂蜜含水量很高;
1.干燥、粉碎:
将所有的药材都晒干。用中草药研磨,然后用筛子过滤。又是一拳砸下去。
2.熬蜜,拌药粉。
蜂蜜放入冷水中,开始加热,一边加热,一边不停地搅拌,防止蜂蜜粘锅,刚开始的时候,蜂蜜很浓,过了一段时间,蜂蜜就会变得稀薄,但还是要继续煮,直至蜂蜜变成黄色,冒出气泡。然后再加四分之三的粉末(剩下的粉末不会太浓,这是为了防止粉末变得太粘)。放入药粉之后,王耀继续搅拌,因为不能用手,所以火候很高。避免烧伤。就跟蒸馒头似的,不断的翻动,不断的挤压。揉好之后,可以尝试用手捏,捏得均匀,捏得不好,若感觉手上过于粘稠,可以洒一点备用的药粉在上面,再捏一捏。一直到他的手掌不再粘在他的手上。
3.做蜜丸
把面揉成长条,再分成几份,放到蜜丸机里,再把它们揉成一团。
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本文作者:宏精机械
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